スタバのカフェラテを目指して挑戦してみた(1回目)

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スタバのカフェラテを目指してパンサーの挑戦は始まった!!

エスプレッソメーカーのズランチョを注文した翌日さっそく届きました。

僕が買ったのはこちら。

エスプレッソメーカーズランチョ

エスプレッソメーカーズランチョ

【全国送料無料】直火式エスプレッソメーカー「ズランチョ」4カップ用

説明書によると最初は水だけで沸かして、コーヒー豆を入れて1~3回は試運転してくださいとあったので、水で1回、コーヒー豆で1回の試運転済みです。

作り方は以下の4手順です。

1.まずは安全弁(内側の奥に見える丸いポッチ)の真下まで水を入れる。

エスプレッソメーカーに水を入れる

エスプレッソメーカーに水を入れる

2.コーヒーバスケットをセットしてコーヒー豆を入れる。

エスプレッソメーカーコーヒー豆を入れる

エスプレッソメーカーにコーヒー豆を入れる

3.本体を取り付け、火にかける。

エスプレッソメーカーを火にかける

エスプレッソメーカーを火にかける

4.ポコポコと音がしたら火を止める。(ふたを開けるとコーヒーが見えます)

エスプレッソコーヒーの完成

エスプレッソコーヒーの完成

はい、出来上がりです。簡単でしょ。

掃除は本体が冷めたら水でバシャバシャ洗って豆を落とすだけ。

今までエスプレッソメーカーを知らなかったのはすごくもったいなかった!

肝心の味ですが、残念ながらスタバとは違うような気がします。

ドリップコーヒーを濃く淹れたのとそれほど違いは感じられません。

僕の作り方が間違っているのでしょうか。これからいろいろと試してみます。

スタバのコーヒーもしばらく飲んでいないので、味を思い出しがてら、スタバのコーヒー豆でも買ってこようかと思います。

スタバに近づいたら報告します!!

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